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幾年前到澳門住英皇娛樂酒店時
發現一樓有這家日本料理店
但當時無法預約到時間只好作罷
這次我提前去訂位
終於順利在第二天晚上吃到
*餐廳休息時間，可以在一樓大門口旁的咖啡廳訂位。
這家日本料理店規模小而精緻
位置不多
我們晚上七點多到餐廳時
已經快客滿了
我們被排在靠牆的座位
跟鄰近的桌子真的蠻近的
說話聲音不自覺都會放輕
印象中記得服務員奉上的是玄米茶
餐巾紙上印著英皇的LOGO
對於英皇酒店我其實蠻喜歡的
規模雖然不是很大
但是質感不錯
位置地點也蠻好的
印象最深刻的是幾年前來住時
他們剛更新房間的插座
台灣帶去的電源線不需要轉接插頭即可插上充電
好方便
以往住飯店的經驗
都是晚上要充電時還要打電話請飯店送轉接插頭過來
近幾年常常都很想吃日本料理
可能我胃口較小
喜歡這種食物少而精緻
可以吃到多樣食材的料理
貴族爐端燒的食物是很清爽不油膩的口感
果然沒讓我失望
而且價位比江戶日本料理便宜
這兩家都蠻好吃的
蘆筍好鮮嫩
唯一讓我失望的是這道蟹肉握壽司
如果是新鮮蟹肉更讚
烤牛小排
肉類都烤得蠻嫩的
醬料也不會太鹹
好吃
有機會應該會再去光顧
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